1987 pivovar Dalešice
Pro Jednotné Zemědělské Družstvo Hrotovice byla nejdříve připravena studie pivovaru, ve kterém Jiří Mencl natáčel Postřižiny, spolu s dislokovanou stáčírnou piva pro Starobrno (aby se zlepšily ekonomické parametry malé hlavní výroby). Postupně bylo zpracováno několik alternativ řešení, návrh projektového úkolu. K projednání došlo v10/1989, následovala však reorganizace JZD Hrotovice a zastavení projektových prací. Pivovar po několika letech chátrání obnovil a úspěšně provozuje jiný investor.